Opustite se, Božić dolazi

Nekad, ne tako davno ranije, normalno nam je bilo pomalo i dosadno. Danas, u ovim nenormalnim vremenima, čeznemo za normalnim, uobičajenim tokom života. Čeznemo za svim onim što smo ranije možda uzimali zdravo za gotovo. Ali, pred nama je veseo i uzbudljiv period godine. Dok sa radija uveseljavaju božićne pjesme, a police u trgovinama su pune božićnih slastica, znamo da je vrijeme za onu paničnu kupovinu božićnih poklona sa (pre)duge liste. Možda je ova godina prilika da je malo korigiramo….

Dok će okupljanja za božićnim stolom ove godine biti u nešto manjem broju uzvanika, znatno će porasti virtualno božićno druženje uz pokoju čašicu finog vina. Daleko je to od onih starih običaja o kojima su nam pričali naši bake i djedovi kako su na Badnjak unosili slamu u kuću uz obavezan cjelodnevni post. Tko zna, možda će netko od njih ovaj Božić provesti sa svojim unucima putem Zoom veze?

Svakako će nam kićenje bora unijeti onaj pravi blagdanski duh u domove kao i svake godine. Zabava za cijelu obitelj, a posebno za kućne ljubimce. I dok su nekad djeca drvca ukrašavala jabukama, kruškama i raznim papirnatim ukrasima, u današnje vrijeme gotovo da pravilo ukrašavanja ne postoji. Sve je dozvoljeno, pa se na drvcima nalaze i sovice, orašari, kuglice u obliku animiranih likova, pa čak i punjena omiljenim alkoholnim pićima!

Priprema božićnih kolača unosi toplinu u domove i u današnje vrijeme. Posebno nas veseli miris pečenja kolača koji ispuni kuću prije Božića. Možda u pečenju kolača ipak ne sudjeluje cijela obitelj kao što se na slikama to često prikazuje, ali njihovom isprobavanju nitko ne može odoljeti. Ove godine napravite pomak i pripremite neke nove slastice kojima ćete iznenaditi svoje najbliže. Zašto se ne bi odvažili na kuhanje kompota od dunja? Vrlo je jednostavno, a mnoge će vratiti u djetinjstvo kad su kompoti bili mnogo češće na jelovniku nego u današnje vrijeme. Za pripremu su vam potrebne 3 dunje, 3 šalice vode, 5 žlica šećera i sok od pola limuna. Dunje ogulite, očistite od koštica i narežite na kockice. U lonac dodajte dunje, vodu, šećer i limunov sok. Kuhajte ih dok ne omekšaju. Kompot od dunja poslužite topli ili ohlađen! U njega možete dodati malo ruma i klinčića za posebnu aromu.
Isto tako, po želji, dunjama društvo mogu praviti kruška i jabuka.
Za serviranje blagdanskog stola, predlažemo da se zaigrate sa nekom od ovih originalnih i zdravih ideja. U slast!