Batat narančasti ili slatki krumpir je izvrstan i zdrav prilog u svim verzijama pripremanja ove namirnice. Pečen, pržen ili kuhani batat upotpunit će svako mesno ili riblje jelo.
Hrskava stabljika sa mekanim listovima je uvijek savršen spoj uz lagani meditaranski ručak. Uvrstite ju i u doručak kao izvrsnu kombinaciju sa jajima ili kao laganu večeru u salati.
Korijen celera je okrugli plod osvježavajuće slatkastog okusa i mirisa. Odlična namirnica za pripremu raznih juha, variva, salata, kremastog pirea ili sočnog namaza.
Ovo zdravo korjenasto povrće se najčešće priprema u salatama i sokovima. Sirova cikla je prava riznica zdravlja, dok pečena može biti izvrstan prilog mesu, uz razno drugo povrće.
Dinja svojom predivnom aromom uvijek podsjeti na ljeto. Omiljena je svježe narezana jer daje ukusnu svježinu. Odlično pristaje uz sve voćne salate, a uz pršut nastaje savršeni spoj okusa.
Grincek se sastoji od mrkve, peršina, celera i lista kelja. Temeljni sastojak svake domaće juhe i temeljca. Upotpunit će razna jela: od gulaša, variva do raznih umaka i priloga.
Jagode su neodoljive svojim mirisom, okusom i jarkom crvenom bojom. Najslađe su svježe ubrane i vrlo ukusne u raznim slasticama, a uz sve to i štite naše zdravlje.
Karfiol je vrlo ukusan u raznim bistrim i krem juhama. Kuhan na pari sa par kapi maslinovog ulja postaje zdrav i lagan obrok. Isprobajte karfiol zapečen u rolu sa sirom ili napravite ukusan pire.
Tamnozelene listove kelja pripremite kao ukusan i zdrav prilog ribi i mesu ili skuhajte na lešo kao lagan obrok. Isprobajte kelj zapečen u rolu ili jednostavno skuhajte dobro poznato varivo od kelja.
Kiselo zelje je ukusna i zdrava namirnica koju je popularno zimi pripremati kao prilog suhom mesu. Dinstano zelje, sarma i variva okrijepe organizam i pridonose jačanju imuniteta.