Brokula je savršena namirnica za zdrave i ukusne krem juhe ali i neodoljiva u tjesteninama sa sirom i češnjakom. Ova namirnica je dostupna kroz cijelu godinu, a način priprema neograničen.
Vretenasti korijen koji može narasti i preko pola metra. Još ga nazivaju i bijelom repom te se koristi u salatama, prilozima, varivima, a može se i kiseliti ...
Jabuka Fuji je slatka, aromatična i sočna jabuka koja dugo zadržava čvrstu strukturu, pa je zato i omiljena za konzumiranje kao zdrav međuobrok. Razne slastice od jabuka, poput pita i štrudla neodoljivo će za mirisati uz dodatak cimeta.
Karfiol je vrlo ukusan u raznim bistrim i krem juhama. Kuhan na pari sa par kapi maslinovog ulja postaje zdrav i lagan obrok. Isprobajte karfiol zapečen u rolu sa sirom ili napravite ukusan pire.
Mlado zelje narezano u salati upotpunit će svako jelo. Odlično je prodinstano sa junetinom ili u zdravom varivu, savršen u kombinaciji sa grahom. Zdravo, ukusno i uvijek dostupno.
Mrkva će upotpuniti svaku juhu, obogatiti okus salate i biti izvrstan prilog mesu i ribi. Prepoznatljivu narančastu boju ovog zdravog korjenastog povrća možete uvrstiti u svaki jelovnik, pa čak i u ukusne i zdrave deserte.
Patlidžan svojom mesnatom teksturom odlično upija okuse, pa je pogodana za pripremu sa raznim vrstama začina i namirnica. Pirjan ili pečen, pretvara se u savršen prilog ili cjelovit obrok.
Uživajte u grozdu ukusnih rajcica, karakterizirane slatkim, bogatim okusom i primamljivom aromom – pripremite ih uz tjesteninu, zapecene uz meso i ribu, ili jednostavno konzumirajte sirove kao zdravi meduobrok.