Mix mladih rezanih salata, nježnog lista i različith varijacija okusa kao idealna za osvježavajuće zalogaje i priloge, a sastoji se od rikule, zelene i crvene lollo salate, crvena blitva i bull’s blood blitva.
Zimska mix salata je osvježavajući mix idealan za lagane obroke, priloge ili kao dodatak raznim jelima, a sadrži salatu regicu, endiviju, crveni radič, zelenu mizunu, crvenu mizunu, rikulu i dragušicu.